今天來到汐止探店,這是一間位在汐科火車站附近,內外裝潢上都有一股濃厚台灣早期年代復古風格的台式料理餐廳
我們先來看看店面的外邊裝潢,從外部的擺設上可感受到濃濃的復古情懷
▼門口採用深色木頭色系,使用大紅燈籠、木頭手刻的店面狀態牌,以及手繪感的短簾
▼櫥窗上放著各式舊物
▼招牌上的插畫畫風也是相當懷舊
內部的用餐環境中也陳列著各式各樣的台灣早期舊物,牆面的掛報,以及空間各處上都有相當多的懷舊元素
▼餐桌椅是簡單的傳統四角桌和圓桌
除了一樓之外,還有二樓的環境,樓梯間的走道也有滿滿的懷舊擺設
▼二樓的用餐環境基本上與一樓相差無幾,但有一處是榻榻米的空間,是需要脫鞋的唷
介紹完外部與內部用餐環境後,接下來就是最重要的餐點部分啦!先來看下菜單唄
這次我們點了三樣菜分別是中國強炸豆腐、山珍海味、牛肉老油條,以及蚵仔湯,飯的部分就選個古早的豬油拌飯
來看看這次點的桌菜唄!看起來真的是非常美味~~~色香俱全!
接下來就來説說每道菜的口味以及吃起來的感受囉!
首先是牛肉老油條,這道菜吃起來有一咪咪的微辣和酸感,吃起來相當爽口,牛肉相當的軟嫩,搭配酥脆的油條,口感層次相當豐富,相當適合下飯的料理,推薦
▼軟嫩的牛肉與酥脆的油條一口吃下,口感豐富有層次
▼接下來是山珍海味,如同菜名一樣,食材上有海鮮也有野蔬,食材裹上細緻的酥炸粉進行油炸,完成的炸物料理,口感上非常酥脆不刮口,撲鼻的香氣真的非常迷人,推薦!
▼最後一道是中國強炸豆腐,這一道豆腐料理非常清淡,真的就只是炸豆腐唷!油炸功夫不錯,外酥內軟,由於,豆腐本身沒啥味道,需要搭配附上的醬料,沾上醬料後還不錯~ 但吃完後我是不推薦啦!
湯品部分,蚵仔的份量算多,吃起來不會有噁心的軟爛感,滿滿的鮮味有感~ 簡單的薑絲與九層塔辛香食材,使味道更佳提升!推推~~
這次點的料理都相當不錯~色香味具足,是不錯的民風家常料理,搭配復古的用餐環境,有種走進時光機的感覺,整體體驗不錯!
外部環境 ★★★☆☆
用餐環境 ★★★★☆
上餐速度 ★★★★★
料理美味度 ★★★★★
服務體驗 ★★★★☆
五角菜飯餐廳位置
地址:新北市汐止區大同路二段227號
電話:02 86923461
營業時間:週二-週日11:00–14:00、17:00–21:00 (週一公休)
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