每次到市場買葉菜類的蔬菜,如果不在這一兩天趕快煮完,肯定肯定在第二天或是第三天,葉菜都會爛掉!
想要一次購買一個禮拜的蔬果,放在家裡存放,根本是不可能的任務
這次在全聯又看到一個神奇小物叫做「Usii 高效鎖鮮袋」
是可以防止蔬菜跟水果太快爛掉的好物,可以高效的鎖住蔬果們的新鮮
先來看看外盒包裝,以及保鮮袋的真面目吧!
▲ 背盒上印有保鮮袋的使用方式,以及保鮮袋的特色和特性
要將蔬果放進去鎖鮮袋前,請勿切以及洗,且必須使用廚房紙巾將蔬果擦乾再放進鎖鮮袋喔!
一袋只能放一種蔬菜或水果,放進鎖鮮袋後,確認袋口密封後,需將蔬果放在冰箱的冷藏室!
▲ 我這次買的是最大尺寸的夾鏈袋款式的鎖鮮袋,尺寸是30cm x 50cm
現在就開始進入測試階段吧!
測試開始
我2022.09.23買了兩種蔬菜,分別是福山萵苣和地瓜葉,分別將他們擦乾之後放進鎖鮮袋
▲福山萵苣看起來鮮綠鮮綠的
▲擦乾之後放進鎖鮮袋後,就可以放進冰箱冷藏囉!
經過三天,再將福山萵苣拿出來檢視看看,菜葉表面沒有爛掉,但是有出現一些咖啡色的小斑點,但是福山萵苣仍維持有脆度
整體而言保存狀況良好,如下圖所示。
經過三天的福山萵苣,仍有維持一定的新鮮度,但是跟剛買的時候的狀況,肯定會略有差異
下次再試試看,放七天後會有什麼狀況吧!
那再來看看地瓜葉的狀況吧!
下圖是2022.09.23地瓜葉的狀況
接下來是2022.09.27經過四天後的狀況
有點令我驚豔,經過四天之後,地瓜葉子看起來似乎有點變得比較新鮮的感覺
翻翻所有的葉子,都沒有爛掉的跡象!
看來放在冰箱冷藏的位置也會影響蔬菜的保存狀況,地瓜葉我是放在蔬果冷層箱裡面的
整體而言,鎖鮮袋真的很不錯用耶!測試下來,是真的能維持蔬果新鮮度的,沒有讓葉菜葉爛掉就非常厲害了
但, 是不是能保存到七天,仍維持蔬菜新鮮脆度~~~ 我下次再測試看看吧!,不過能撐到四天,對我來說已相當優秀了~推薦推薦
另外,在特別說明下,這個高效鎖鮮袋是可以重複使用的,洗一洗擦乾就可以囉~
留言列表